Jika Anda sering merasakan gejala seperti diare dan juga sakit perut, segera cek ke dokter Anda, siapa tahu Anda terkena penyakit radang usus atau Chron’s disease. Penyakit ini diderita oleh 1 dari 1000 orang, diduga penyebabnya adalah karena aspek lingkungan dan juga genetik. Penyakit ini biasanya terjadi di negara maju, di mana diet dilakukan dengan rendah akan serat dan tinggi akan makanan olahan.
Menurut Dr. Barry Campbell dari University of Liverpool, penelitian ini menunjukkan perbedaan dari komponen makanan diet yang mempunyai efek kuat dalam hal pergerakan bakteri dalam usus. Para peneliti juga menyimpulkan bahwa sangat penting bagi pasien Chron untuk menjaga kesehatan dengan menerapkan pola makan sehat dan membatasi saat mengonsumsi makanan olahan.
Penelitian yang dipublikasi oleh sebuah jurnal usus dan didukung oleh para peneliti handal dari Swedia dan Skotlandia, juga menyelidiki tentang sebuah sel usus yang dinamakan M-cells, di mana sel tersebut terdapat pada saluran usus dan dapat menangkal segala bakteri penyerang usus.
Pengetahuan tentang M-cells mengemukakan penjelasan yang terperinci tentang mengapa diet sehat dapat meningkatkan kesehatan yang lebih baik bagi penderita Chron dan juga individu lainnya. Maka dari itu jangan biarkan keluarga Anda membenci brokoli, karena banyak manfaat kesehatan lainnya, ternyata brokoli sangat bagus untuk kesehatan pencernaan kita.
( sumber )
