>> Inilah yang terjadi pada tubuh anda jika stop makan daging

Apa yang terjadi pada tubuh kita, jika kita berhenti makan daging, atau setidaknya mengurangi konsumsinya dan memperbanyak sayuran? Sejumlah studi memapakarkan efeknya.

Mengurangi kadar peradangan
Jika Anda makan daging atau produk olahan, Anda kemungkinan mengalami peningkatan kadar peradangan dalam tubuh Anda. Peradangan jangka pendek, seperti akibat cedera adalah hal normal. Tapi peradangan yang berlangsung lama sebaliknya. Diet nabati secara alami membantu anti peradangan karena seratnya tingi dan mengandung antioksidan.

Mengurangi kadar kolesterol
Kadar kolesterol yang tinggi adalah risiko utama penyakit jantung dan stroke. Lemak jenuh- ditemukan terutama dalam daging. Studi menunjukkan, mereka yang mengkonsumsi sayuran, kadar kolesterolnya turun hingga 35%. Pola makan nabati mengurangi kolesterol karena nabati rendah kadar lemak jenuh dan bahkan banyak yang tak mengadung kolesterol. Riset membuktikan, kedelai menurunkan kolesterol.

Menjaga mikrobioma meningkatkan kesehatan
Mikrobioma -- trilyun mikroorganisme dalam tubuh-- membantu pencernaan, menghasilkan nutrisi penting, melatih sistem kekebalan, menjaga jaringan usus, melindungi dari kanker, diabetes, aterosklerosis, radang usus, dan penyakit hati. Makanan nabati membantu membentuk mikrobioma usus yang sehat. Serat dalam makanan nabati mendorong pertumbuhan bakteri "ramah" dalam usus kita.

Mengubah kerja genetika
Para ilmuwan membuktikan faktor lingkungan dan gaya hidup dapat mempengaruhi genetika. Contohnya, antioksida dan nutrisi lain yang kita makan dapat mengoptimalkan bagaimana sel-sel dalam tubuh memperbaiki DNA yang rusak. Penelitian juga menunjukkan bahwa perubahan gaya hidup, termasuk pola makan nabati, dapat menurunkan risiko kanker prostat.

Mengurangi kemungkinan diabetes tipe 2
Protein hewani, terutama daging merah dan olahan, meningkatkan risiko diabetes tipe 2. Mengapa daging penyebab diabetes tipe 2? Lemak hewan, zat besi dalam hewan, dan pengawet nitrat dalam daging ditengarai menjadi aktor utama perusak sel-sel pankreas, memperburuk peradangan, menyebabkan kenaikan berat badan dan merusak efisiensi fungsi insulin.

Mendapatkan kecukupan protein
Kelebihan protein tidak membuat badan menjadi lebih kuat atau lebih ramping. Protein berlebih disimpan sebagai lemak atau berubah menjadi limbah, dan protein hewani adalah penyebab utama kenaikan berat badan, penyakit jantung, diabetes, peradangan, dan kanker. Sebaliknya, protein nabati melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis. Nabati juga mampu memenuhi kebutuhan kalori dan protein.

Menurunkan berat badan
Studi yang diterbitkan Journal of Academy of Nutrition and Dietetics menunjukkan, jika seseorang memakan sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan, lebih mudah mengalami penurunan berat badan daripada dengan yang non vegetarian.

Kulit lebih cerah
Menurut ahli gizi Susan Tucker MD, jumlah asupan tinggi mineral, antioksidan dan serat yang termasuk dalam pola makan nabati membantu terjadinya detoksifikasi dan menyebabkan kulit lebih cerah. Diet nabati dapat mengatasi masalah kulit yang umum, seperti eksim dan jerawat.
( sumber )

>> 10 Manfaat Pepaya sebenarnya

Di Indonesia, pepaya mudah didapat. Buah ini sangat berkhasiat bagi kesehatan. Mulai dari memperlancar pencernaan hingga mencegah kanker usus dan prostat.

1. Baik Untuk Pencernaan
Sering menjadi bahan bercanda dengan disebut sebagai makanan burung, buah yang satu ini terbukti amat baik untuk pencernaan dan membantu menurunkan berat badan, karena papaya mengandung enzim bernama papain dan kandungan seratnya tinggi. Kalorinya pun rendah.

2. Menurunkan Kolesterol
Pepaya merupakan sumber serat, antioksidan serta vitamin C. Makan buah ini berarti menghindarkan diri dari kolesterol. Tambahkan semangkuk pepaya dalam diet harian Anda, maka dengan mengunyah buah lezat ini, Anda bisa terhindar dari penyakit jantung.

3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Tidak perlu repot-repot beli suplemen vitamin dalam kemasan. Pepaya kaya vitamin C, dan bahkan menyediakan dua kali lipat asupan vitamin C harian yang direkomendasikan. Ini berarti sistem kekebalan tubuh dapat terjaga dengan makan buah ini, sehingga mampu bertahan dari semua jenis infeksi.

4. Baik untuk Penderita Diabetes
Meskipun manis dalam segi rasa, pepaya memiliki kandungan gula rendah dan indeks glikemik yang juga rendah, sehingga sangat baik untuk pasien diabetes. Kaya nutrisi phyto dan vitamin, pepaya juga membantu mengurangi risiko penyakit jantung bagi penderita diabetes dan melindungi hati.

5. Membuat Mata Lebih Sehat
Mengandung berlimpah cyptoxanthin, zeaxanthin dan lutein serta vitamin A, pepaya mencegah degenerasi makula akibat penuaan dan melindungi mata dari kemungkinan kerusakan.

6. Mencegah Gejala Penuaan
Makanlah pepaya untuk melawan kerontokan rambut dan seperti yang disebutkan sebelumnya, antioksidan dan flavonoid mencegah kerusakan radikal dalam sel dan membuat kulit terlihat lebih muda.

7. Mencegah Kanker Usus & Prostat
Menurut studi yang Harvard School of Public Health, beta karoten dalam pepaya efektif dalam menekan pertumbuhan kanker usus serta kanker prostat. Juga, antioksidan dan flavonoid dalam pepaya mencegah kerusakan radikal dalam sel dan membantu mengurangi risiko kanker.

8. Mengurangi Nyeri Haid
Jika Anda seorang perempuan selalu yang berjuang mengatasi nyeri haid setiap bulan, Anda memiliki alasan baru untuk memasukkan pepaya dalam diet Anda. Enzim dalam pepaya, yang disebut papain membantu mengatur dan melancarkan aliran darah saat menstruasi.

9. Mengurangi Stres
Hadiahi diri Anda dengan buah pepaya dalam mengakhiri hari yang panjang dan melelahkan. Pepaya membantu mengurangi stres Anda, dengan kadar vitamin C cukup tinggi yang terbukti berkhasiat menjaga produksi hormon stres agar tetap rendah.

10. Melindungi Dari Radang Sendi
Pepaya memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat dan kaya vitamin C. Jadi makan pepaya itu baik sekali untuk memperkuat tulang dan melindungi Anda terhadap arthritis atau radang sendi.
( sumber )

>> 10 Manfaat Coca-Cola untuk kebutuhan rumah tangga

Minum Coca-Cola menyegarkan di hari-hari yang panas. Tapi ternyata minuman ini juga punya manfaat praktis dalam hidup sehari-hari. Berikut beberapa di antaranya.

1. Untuk Membersihkan Peralatan Masak
Setelah memasak, jika sisa makanan pada penggorengan sulit dibersihkan, bisa coba bersihkan dengan Coca-Cola. Caranya, tuangkan minuman itu ke dalam penggorengan, dan panaskan lagi. Alat masak itu akan lebih mudah dibersihkan. Coca-Cola juga bisa digunakan untuk membersihkan ceret untuk memasak air dan peralatan dapur lainnya.

2. Menghilangkan Noda pada Tekstil
Coca-Cola bisa digunakan untuk menghilangkan noda pada baju atau benda dengan bahan tekstil lainnya. Misalnya noda darah maupun lemak. Tetapi jangan lupa memperhitungkan, bahwa Coca-Cola punya warna sendiri, yaitu coklat.

3. Untuk Memasak
Coca-Cola juga jadi tambahan menarik untuk resep makanan. Jika Coca-Cola digunakan dalam memasak steak atau memanggag, daging yag dimasak bisa jadi lebih empuk. Mencampur sedikit Coca-Cola denga kecap juga bisa memberi sekit rasa manis yang unik.

4. Melindungi Makanan dari Serangga
Jika Anda ingin berpiknik atau makan di luar, Coca-Cola bisa digunakan untuk menarik serangga, sehingga tidak mengganggu makanan Anda. Sebaiknya tempatkan secangkir Coca-Cola di tempat yang akan digunakan, sebelum Anda mulai menghidangkan makanan.

5. Membersihkan Kaca Mobil
Minuman mengandung soda ini juga bisa digunakan untuk membersihkan kaca mobil, tepatnya noda yang disebabkan serangga. Basahkan sepotong lap dengan Coca-Cola, kemudian gosokkan pada kaca jendela. Tapi sebaiknya Coca-Cola tidak mengenai bagian mobil yang bercat.

6. Menghilangkan Karat
Untuk menghilangkan karat Coca-Cola juga bisa dicoba. Caranya: menggosokkan Coca-Cola dengan aluminium foil yang sebelumnya diremas-remas terlebih dahulu.

7. Menghilangkan Noda Minyak pada Semen
Misalnya di garasi atau di pekarangan, kadang ditemukan noda minyak dari mobil. Untuk menghilangkanya Coca-Cola bisa digunakan. Caranya: basahkan tempat yang bernoda, dan biarkan selama beberapa jam. Setelah itu dibersihkan seperti biasa. Selain itu, Coca-Cola juga bisa digunakan untuk membersihkan ubin.

8. Berguna untuk Rambut
Sudah perah mencat rambut. Jika salah mencat rambut, Coca-Cola bisa menolong untuk mengoreksi. Basahkan rambut, kemudian tuang Coca-Cola yang tak bergula ke rambut Anda. Biarkan sodanya bekerja selama beberapa menit kemudian cuci rambut seperti biasa. Catatan: ini hanya menolong rambut yang dicat untuk sementara, bukan yang dicat secara profesional.

9. Membersihkan Toilet
Coca-Cola juga bermanfaat untuk membersihka hal-hal lain di rumah. Antara lain membersihkan toilet. Siramkan saja Coca-Cola ke seluruh bagian dalam toilet dan tunggu sebentar. Setelah itu siram seperti biasa. Jika diperlukan bisa sambil disikat sedikit.

10. Menambah Kesuburan Tanaman
Percaya atau tidak, Coca-Cola bisa menambah kesuburan tanaman Anda. Terutama bunga Azalea dan Gardenia. Dengan menambah sedikit Coca-Cola, tanah bisa mendapat nutrisi yang dibutuhkan.
( sumber )

>> Dampak buruk jika tidak isi Bensin sampai penuh

Kebiasaan pengendara untuk mengisi bahan bakar di menit-akhir atau tidak mengisi penuh dapat menyebabkan efek samping jangka panjang jika membiarkan bahan bakar minimum. Dengan minimnya volume bahan bakar yang tersedia, pompa bahan bakar tidak berada dalam posisi yang terendam dan kecenderungannya tidak terendam akan semakin besar saat mobil bermanuver.

Meskipun desain tangki bahan bakar pada mobil modern seperti sekarang ini telah memiliki banyak sekat yang terdapat di dalamnya. Hal ini tentu saja masih tetap berbahaya bagi pengendara maupun mobil. Mesin mobil bisa berhenti secara tiba-tiba karena terputusnya asupan bensin dan tidak menutup kemungkinan akan tertabrak oleh kendaraan yang tepat berada di belakang.

Dampak buruk lainnya yang juga bisa ditimbulkan adalah hadirnya air yang terdapat di di dalam tangki bahan bakar akibat terjadinya kondensasi.

Tangki yang tidak terisi penuh akan menyebabkan ruang kosong di dalamnya semakin luas sehingga menyebabkan terjadinya proses kondensasi semakin lebih mudah, terutama untuk tangki bahan bakar pada mobil yang masih terbuat dari material besi. Wajar jika kemudian hal ini membuat mayoritas para produsen mobil modern kini mulai membuat tangki bahan bakar yang terbuat dari material plastik untuk mereduksi terjadinya proses kondensasi.
( sumber )

>> Tips membakar lemak perut selagi tidur

Mengurangi lemak perut saat kita terlelap, bukan sekedar dongeng pengantar tidur. Menurut riset, tubuh punya kemampuan membakar lemak secara alami. Inilah cara untuk mengoptimalkan pembakaran lemak saat kita tidur.

Makan malam rendah sodium
Menurut penulis buku The Small Change Diet, Keri Gans, RD, jika ingin menghindari bangun dengan perut kembung, kurangi garam saat makan malam. Alternatif terbaik adalah memakan sayuran sehat yang dikukus dan makanan kaya protein tanpa lemak. Garamnya, harus dikurangi sedapat mungkin.

Olahraga malam
Sudah jadi rahasia umum olahraga malam membantu Anda menurunkan berat badan. Jika Anda pikir berolahraga sebelum tidur akan membuat susah lelap, itu tidak benar. Menurut survei yang dilakukan oleh National Sleep Foundation tahun 2013, 56- 67% dari orang-orang yang berolahraga malam hari, bisa tidur lebih baik.

Siapkan makan siang
Pada umumnya makanan di restoran mengandung dua kali lipat kalori dari yang dibutuhkan. Jika Anda ingin menurunkan berat badan dengan asupan kalori harus lebih rendah. Ada baiknya jika mempersiapkan makan siang sendiri sebelumnya. Satu porsi salad misalnya.

Minum banyak air putih
Air putih membersihkan sistem pencernaan di tubuh Anda, dan membantu membuang kelebihan air dalam tubuh. Dan agar tak sering buang air ketika sudah di atas kasur, sebaiknya berhenti minum satu jam sebelum tidur.

Tidur dalam gelap
Cahaya dapat menghalangi tubuh untuk memproduksi melatonin. Zat ini merupakan antioksidan murni yang juga dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Tidur yang baik salah satunya dapat meningkatkan metabolisme, sehingga makanan dapat lebih mudah dicerna dan kita tidak cepat lapar. Tidur yang baik juga akan mengurangi nafsu ngemil yang bisa bikin cepat gemuk.

Turunkan suhu kamar
Gagasan membakar lebih banyak kalori saat tidur sepertinya hanya dalam dongeng. Tapi menurut National Institute of Health, orang yang tidur di ruangan dengan temperatur 18 derajat Celsius kehilangan 7 kalori lebih banyak dari yang tidur di suhu sekitar 23 derajat Celsius.
( sumber )

>> 10 Bahan makanan super sebagai sumber tenaga

Alpukat, biji Chia, buah yang dikeringkan. Itu sebagian buah yang lagi "trendi" sebagai superfood. Tapi apa sebenarnya manfaat bahan pangan eksotis ini? Ini 10 yang jadi favorit.

1. Acai

Pohon Acai berasal dari Amerika Selatan. Perlahan buah-buahnya yang berukuran kecil dan berwarna biru jadi terkenal di seluruh dunia. Karena, katanya, membuat langsing. Selain itu, karena banyak mengandung antioksidan, buah ini baik untuk mencegah timbulnya keriput. Olah ragawan katanya bisa mendapat energi tambahan dengan makan buah ini.


2. Alpukat

Avokado atau alpukat termasuk buah yang paling banyak mengandung lemak di dunia. Tapi buah itu tidak membuat orang gemuk. Karena lemak yang dikandungnya adalah lemak tak jenuh yang sangat baik bagi tubuh, dan mempengaruhi kadar kolesterol dan sistem peredaran darah secara positif. Selain itu, alpukat mengandung banyak vitamin yang batus untuk kulit dan rambut, juga syaraf dan kekebalan tubuh.


3. Biji Chia

Biji berukuran kecil ini dianggap punya banyak manfaat. Biji ini punya kadar protein tinggi, dan kaya lemak tak jenuh Omega-3 dan Omega-6. Orang suku Maya dan Aztek sudah tahu hal itu ketika mereka hidup 5.000 tahun lalu. Namun demikian, biji-biji kecil ini tidak lezat, melainkan tidak berasa apapun. Penggemar Chia memakannya dengan mencampur dalam puding, atau ditabur di atas makanan biasa.


4. Buah Goji

Buah Goji katanya termasuk buah paling sehat di seluruh dunia. Buah ini katanya bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan menguatkan jantung. Juga membantu menjaga tekanan darah dan menyumbangkan energi, serta baik bagi mata dan kulit. Katanya, juga membuat orang awet muda.


5. Sayur Kale

Secara perlahan, sayur kale tambah terkenal dan menjadi sayur yang "trendi". Di AS, sayur kale sudah lama punya citra bagus. Ada minuman dari kale, selada kale, dan makanan lain dengan kale. Sayur ini bisa disebut bom vitamin. Hanya 100 gram sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan kita akan Vitamin C. Selain itu, juga mengandung Vitamin A dan mineral lainnya, seperti besi dan calcium.


6. Blueberry

Musim blueberry (bahasa Jermannya Heidelbeere) dimulai bulan Juli di Jerman. Buah itu dianggap bom vitamin yang bisa mencegah infeksi. Dulu, orang Yunani dan Romawi juga sudah menggunakannya untuk mengobati gangguan pencernaan. Berbeda dengan buah Acai, blueberry hanya mengandung sedikit kalori dan lemak, tetapi memiliki efek "anti-aging" yang sama.


7. Jahe

Jika menderita gangguan pencenaan, jahe terutama membantu karena punya khasiat menghangatkan. Dengan cara itu, pendarahan dalam usus bisa diobati. Infeksi bisa dihilangkan, sehingga lapisan lendir pada usus bisa disembuhkan. Dalam bentuk dikeringkan, efek menghangatkan dari jahe lebih besar lagi. Dari jahe segar yang penting pedasnya, yang terutama bagus untuk menghalau penyakit.


8. Kunyit

Sejak ribuan tahun lalu, kunyit adalah salah satu bumbu yang paling penting dari India, dan terutama jadi bahan utama dalam kari. Akar kunyit yang tampak seperti jahe dianggap suci dan digunakan dalam hampir semua makanan. Sebab kunyit membuat makanan lebih mudah dicerna. Tapi kunyit punya khasiat lain, yaitu menurunkan kadar kolesterol, baik untuk mencegah infeksi, dan bersifat antioksidatif.

9. Kacang Almond

Mereka yang ingin memperbaiki kesehatan sebaiknya makan beberapa butir almond setiap hari. Itu bisa mencegah rasa lapar yang berlebihan, bermanfaat baik bagi jantung dan mengurangi risiko Diabetes tipe 2 serta Alzheimer. Selain itu, seperti halnya pada Avokad, lemak dari Almond baik bagi kesehatan!


10. Kinoa

Kinoa (cara baca: kienwah) juga disebut beras Peru. Ini dianggap satu sumber protein nabati terbaik di dunia. Kinoa mengandung sembilan asam amino yang penting bagi tubuh, juga bersifat antioksidatif, bebas dari Gluten dan kaya mineral.
( sumber )

>> Apa itu virus Zika? berikut penjelasanya dan lindungi janin anda

Ribuan bayi di Brasil lahir dengan kepala yang lebih kecil dari semestinya. Adalah virus Zika yang bertanggungjawab atas fenomena tersebut. Celakanya virus yang sama juga pernah menjangkiti Indonesia

Apa itu Virus Zika?
Virus Zika pertama kali ditemukan pada darah seekor monyet di Uganda tahun 1947. Nama tersebut diambil dari hutan Zika tempat virus itu pertama kali ditemukan. Virus Zika tidak mematikan dan memiliki gejala serupa dengan jenis demam lainnya seperti demam kuning atau demam berdarah. Virus ini pertamakali tercatat menginfeksi manusia pada tahun 1968 di Nigeria.

Bagaimana Penyebarannya?
Penyakit ini disebarkan lewat gigitan nyamuk Aedes Aegypti, yang juga bertanggungjawab atas berbagai jenis wabah penyakit tropis seperti demam berdarah atau demam kuning. Sejauh ini ilmuwan belum mengetahui apakah virus Zika bisa ditularkan antara manusia. Tapi dunia medis pernah mencatat laporan penularan virus Zika melalui hubungan seksual oleh pasangan di Tahiti.

Seperti apa Gejalanya?
Ilmuwan mencatat, pasien yang terinfeksi virus Zika tidak lantas menjadi sakit. Sementara mereka yang terjangkit penyakit Zika cuma mengalami gejala ringan seperti demam, mata merah dan pegal otot. Penyakit Zika biasanya hilang dalam waktu sepekan. Sejauh ini dunia medis belum mampu mengembangkan vaksin yang bisa mencegah infeksi virus Zika. WHO juga mencatat wabah Zika bisa muncul setiap saat.

Kelainan pada Janin
Kendati tidak mematikan, virus Zika yang diidap oleh ibu hamil bisa menyebabkan kelainan pada janin. Laporan WHO mencatat ribuan kasus cacat lahir di Brasil disebabkan oleh virus Zika. Bayi biasanya dilahirkan dengan ukuran kepala yang lebih kecil dari semestinya.

Dimana Virus Zika Mewabah?
Menurut pengamat kesehatan, Dr. Ari F. Syam, Virus Zika juga pernah dicatat muncul di Indonesia. Dalam hasil penelusuran yang ia terbitkan di Kompas, Dr. Syam mencatat sejumlah warga negara Australia pernah dijangkiti virus tersebut setelah berpergian ke Indonesia pada tahun 1981 dan 2013. Saat ini virus zika tengah mewabah di Amerika Selatan.

Bagaimana Pencegahannya?
Mencegah virus Zika cuma bisa dilakukan dengan membasmi nyamuk Aedes Aegypti yang juga menyebarkan demam berdarah. Selain metode pengasapan, pembiakan nyamuk bisa dicegah dengan menutup tempat penampungan air dan menguras bak mandi secara rutin. Selain itu masyarakat dianjurkan menimbun lubang sampah dan lubang pohon yang berpotensi sebagai tempat pembiakan jentik nyamuk.
( sumber )